代表挨拶・こだわり

夫を亡くし、女手一つで子どもを育ててきました。眠れない夜も、先の見えない朝もありました。それでも台所に立てば、家族の「おいしい」が待っていて、その一言に、何度も背中を押されてきたのです。

いつか自分の店を持ちたい——それは、子育てと重ねて胸にしまってきた、長い間の願いでした。そして2025年6月、遂に念願であった自分の店舗を持つことができました。支えてくださった家族、そしてこれまで出会ってきたすべての方々に、心から感謝しています。

たなか亭が大切にしているのは、毎日の食卓に寄り添う「いつもの味」。国産コシヒカリを炊き、からあげを揚げ、季節の惣菜を並べる。ご指定の時間に出来立てをお渡しする、その小さな積み重ねが、誰かの一日を少し明るくできたなら、これほど嬉しいことはありません。

「美味しいの笑顔でいっぱいに☺」これからも、家族の食卓のように、気取らない、あたたかいお弁当をつくり続けます。